Ao Sen – điểm nhấn văn hóa du lịch quê Bác
Thực hiện Đề án “Xây dựng huyện Nam Đàn (Nghệ An) trở thành huyện nông thôn mới kiểu mẫu theo hướng phát triển văn hóa gắn với du lịch giai đoạn 2018 – 2025”. Xã Kim Liên đã đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng kinh tế đô thị. Chủ trương cải tạo gần 6 ha ao hồ hoang hóa trên địa bàn để phát triển mô hình trồng sen.
Đây cũng là hướng đi mới để các thôn xóm, hợp tác xã cải tạo phần lớn diện tích ao hồ hoang hóa, sâu trũng. Chuyển đổi cơ cấu cây trồng, tạo ra sản phẩm nông nghiệp, tăng thu nhập cho nông dân, đồng thời tạo cảnh quan xanh sạch đẹp, trở thành điểm nhấn văn hóa du lịch trên quê hương Bác.
Ao sen của HTX nông nghiệp Sen Quê Bác
Hình ảnh bông sen gắn liền với quê hương Bác Hồ
Từ xa xưa, tên gọi Làng Sen. Mảnh đất sinh thành và nuôi chí lớn Hồ Chí Minh đã quá đỗi thân thuộc với mỗi người dân Kim Liên-Nam Đàn. Đây cũng là dấu mốc quan trọng trong cuộc đời của Bác- Người anh hùng giải phóng dân tộc, danh nhân văn hóa kiệt xuất. Người được sinh ra đúng vào mùa Sen nở. Với anh Phạm Kim Tiến cũng vậy. Trong ký ức tuổi thơ của mình luôn hiện hữu những đầm sen tỏa hương thơm ngát. Những búp sen hồng thắm và cả sự ngọt ngào của những gương sen. Đến mùa thu hoạch, mang theo niềm tự hào ấy, anh đã bắt đầu khởi nghiệp.
Đa dạng các sản phẩm từ cây Sen. Nhằm tạo điểm nhấn cho du khách khi về với Kim Liên Quê Bác. Năm 2018 HTX nông nghiệp Sen quê Bác được thành lập tại xóm Mậu 2, xã Kim Liên, Nam Đàn. Mặc dù mới đi vào hoạt động. Nhưng các sản phẩm từ sen của HTX Sen Quê Bác. Đã bắt đầu khẳng định chỗ đứng trên thị trường. Hứa hẹn là một trong những thương hiệu chủ lực trong Chương trình OCOP của huyện Nam Đàn.
Giống sen nghìn cánh
Với nhu cầu sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên ngày càng cao. Hạt sen sấy đã trở thành món ăn vặt bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Cho ra đời sản phẩm hạt sen sấy-HTX Sen Quê Bác tin tưởng. Mang đến cho khách hàng một sự lựa chọn mới trên thị trường bánh kẹo. Với chất lượng đặc biệt bổ dưỡng, thơm ngon. Đây cũng là hướng đi mới để các thôn xóm, hợp tác xã cải tạo phần lớn diện tích ao hồ hoang hóa, sâu trũng. Chuyển đổi cơ cấu cây trồng, tạo ra sản phẩm nông nghiệp. Tăng thu nhập cho nông dân. Đồng thời tạo cảnh quan xanh sạch đẹp. Trở thành điểm nhấn văn hóa du lịch trên quê hương Bác.
Sản phẩm hạt sen sấy – Một trong những sản phẩm bán chạy nhất của HTX nông nghiệp Sen Quê Bác
Trong tất cả các bộ phận của sen. Hạt sen được nhiều người yêu thích bởi nó là thành phần gần như là: Nổi trội nhất về công dụng cho sức khỏe trong các bộ phận của cây hoa sen. Đối với Đông y, hạt sen được xem như một loại thảo dược. Có tác dụng an thần, bổ tì vị.
Người ta còn tìm thấy trong hạt sen nhiều thành phần, hợp chất có thể chữa được bệnh tiểu đường. Cao huyết áp, thanh nhiệt, giải độc. Đối với trẻ em, các món ăn từ hạt sen có thể chữa chứng kém ăn, trị tiêu chảy. Đối với mẹ bầu, hạt sen còn có tác dụng rất hiệu quả trong việc chữa chứng mất ngủ. Đặc biệt với các mẹ sau sinh, hạt sen còn giúp chị em cải thiện sắc vóc nhờ tác dụng chống lão hóa của hạt sen.
Sản phẩm hạt sen sấy bơ
Sen quê Bác cam kết mang đến cho bạn. Những sản phẩm từ thiên nhiên tốt cho sức khỏe. Khi đến với sen quê Bác. Bạn không chỉ hài lòng cả về phần nhìn. Phần vị mà còn an tâm về vấn đề an toàn sức khỏe. Toàn bộ quy trình đều được sản xuất theo dây chuyền khép kín. Với nguồn nguyên liệu đầu vào đảm bảo an toàn tự nhiên. Không tẩm ướp bất kì loại phụ gia hay chất bảo quản nào. Đặc biệt hạt sen đều, sạch, chắc, mùi vị thơm ngon. Đảm bảo không pha trộn, giữ được trọn vẹn các thành phần dinh dưỡng. Nếu bạn có nhu cầu muốn mua hàng, có thể liên hệ để được tư vấn:
Xem thêm: Kỹ thuật trồng sen cung đình không khó như ta tưởng
Thu hoạch củ sen giống Bách Diệp Hồng
