Các đặc sản xứ Nghệ có thể mua về làm quà

Để có thể mua được những món ngon để làm quà. Là những món đặc sản của vùng đất xứ Nghệ Quê Bác. Hôm nay sen quê Bác sẽ giới thiệu mang đến cho những du khách gần xa những món đặc sản xứ Nghệ có thể mua về làm quà. Mọi người có thể xem và tham khảo, để lựa chọn cho mình được những món đặc sản ngon nhất về làm quà cho những người thân hoặc bạn bè của mình nhé.

Các đặc sản xứ Nghệ có thể mua về làm quà

» Nhút Thanh Chương – được ví như “Kim chi xứ Nghệ”

Nếu như mà ai chưa từng được thử món ngon này thì nên thử nhé. Đúng tiêu chuẩn: Ngon – Bổ – Rẻ. Có rất nhiều loại với từng trọng lượng khác nhau mà mọi người có thể chọn lựa. Món này những ngày mùa mưa hay mua động lạnh xào lên ăn với cơm nóng là tốn cơm lắm đấy nhé. Khi muối nhút nó đã khá là mặn rồi nên khi chế biến mọi người chỉ cần nêm thêm ít đường thêm ít lá chanh xắt nhỏ. Thì chao ôi, người ta nói là đã cái nư quá trời luôn đó. Nhút tuy là một món ăn dân dã phổ biến từ rất lâu đời của mỗi gia đình ở vùng đất Thanh Chương Nghệ An. Nay nó đã được nâng tầm đến với bếp của mọi nhà trên khắp mọi vùng miền của đất nước.

Nhút Thanh Chương

» Món nước chấm trứ danh – Tương Nam Đàn

Là một trong những thức chấm được hình thành từ thời vua chúa xưa. Chuyện kể lại là ngày xưa chỉ có ở vùng đất này mới làm được loại tương ngon như này thôi. Chứ cũng là đậu đấy nhưng sao không thể nào làm được tương ngon và có một hương vị đặc trưng riêng đến vậy. Ngày xưa vùng đất này trồng rất nhiều đỗ tương, hay còn gọi là đậu nành đấy ạ. Hạt đậu được xay vỡ chứ không xay nát như tương bần đâu nhé. Khi mà một chai tương được ra thành phẩm thì nó có màu sánh như mật ong. Những mảnh đậu vỡ lơ lửng nổi, nước tương đặc quánh, thơm ngon và ngọt. Ngọt ở đây không phải nói là ngọt như đường đâu nhé. Mà vị ngọt ở đây là ngọt thanh nó đọng lại đầu lưỡi. Tương này ngoài dùng để chấm thì nó còn dùng để kho cá. Nhất là kho cá bằng nồi đất, cá đồng mà kho bằng nồi đất với tương thì còn phải bàn nữa rồi.

Tương Nam Đàn

» Mực một nắng cửa lò

Để có thể làm ra được mực một nắng những vẫn đảm bảo được độ tươi ngon của con mực thì không đơn giản đâu bạn nha. Mực được đánh bắt về được xẻ ra và rửa sạch. Để thật ráo nước, và công đoạn tiếp theo sẽ là sấy mực. Có hai cách sấy: Mọi người có thể sấy bằng cách phơi nắng hoặc là sấy bằng than củi. Để cho ra được thành phẩm đạt yêu cầu. Thì khi mực phơi nắng được một buổi thì được thu gom lại. Nếu như mà phơi quá lâu thì mực nó sẽ bị khô lại và sẽ không giữ được độ ngọt ăn nó sẽ không dai ngon.

Mực một nắng

Đấy là trường hợp trời nắng to. Nhưng hôm nào thời tiết không được như ý thì ngư dân họ sẽ sấy bằng than củi. Và khi sấy như thế này thì cũng mất khoảng 1 ngày. Mực một nắng xứ Nghệ có thể làm được rất nhiều món: Bạn có thể hấp, chiên xù hoặc chiên giòn, xào hoặc sốt me… Nếu nhu bạn đến Nghệ An để du lịch thì có thể mua mực một nắng ở Cửa Lò hoặc Biển Quỳnh để làm quà.

» Cam Xã Đoài

Đây là loại cam nổi tiếng khắp một vùng đất xứ Nghệ. Là loại cam được trồng để dâng tiến vua chúa thời xưa. Nó thuộc vùng đất Nghi Diên, Nghi Lộc cam chín nó chuyển từ màu xanh – vàng – rồi thẫm và giữ nguyên vẻ tươi tắn. Bên ngoài chỉ có một lớp the mỏng. Chỉ cần xây xát nhẹ thì đã toát ra một mùi hương rất là đặc biệt. Cam có vị ngọt dịu, thơm và có chút dính như mật ong. cam này thường thì không được bán đại trà. Cam này chỉ có những khách đặt cả gốc cây mới có thể mua được.



» Sen và các món ngon từ sen

Về với làng sen quê Bác thì mọi người đừng quên ghé thăm gian hàng Ocop để mua các sản phẩm về sen nhé. Ghé thăm lại những cảnh vật xưa, cùng nhau hồi tưởng về cuộc sống của Bác. Vị cha già dân tộc, vị lãnh tụ kính yêu. Bạn không nên bỏ lỡ các sản phẩm nơi đây. Ở đây bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon. Không những thế các sản phẩm làm quà được làm từ sen rất tỉ mỉ và công phu. Bạn sẽ phải rất ngạc nhiên, vì sao vì nếu như bạn nhìn thấy các sản phẩm đấy bạn sẽ không thể rời mắt được. Nếu như được nếm thử nữa thì sẽ vô cùng tuyệt vời. Nếu như hạt sen sấy bơ là một thức ăn vặt rất đưa miệng và giàu dinh dưỡng. Thì trà tâm sen lại là một sản phẩm có tính an thần giúp chúng ta ngủ ngon nhất. Và tại đây còn có rất nhiều sản phẩm được làm ra từ các bộ phận của cây sen. Mọi người có thể tham khảo tại: Đặc sản quê Bác.

Trà gạo sen

» Giò me Nam Nghĩa

Đây là một đặc sản cũng khá là mới. Nhưng lại được nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình từ tất cả các du khách. Một món ngon được làm từ thịt bê tươi. Được tẩm ướp với gia vị tạo nên một mùi thơm rất đặc trưng của món giò bê. Là một món ăn không thể thiếu của mỗi gia đình người Nghệ An mỗi dịp tết đến xuân về. Món ăn này làm quà thì rất giá trị vì nó có giá thành cũng khá là cao. Giao động từ: 280-350/kg.

Giò me

Xem thêm: Hạt sen sấy món ngon xứ Nghệ

Trà tâm sen ngon thì mua ở đâu để có chất lượng tốt nhất

Trà tâm sen ngon thì mua ở đâu? Bạn là một người rất mê trà, nhất là vị của trà tâm sen. Cái vị ngọt sau vị đăng của loại trà này khiến bạn mê mẩn. Thú vui vừa đọc sách vừa nhâm nhi một tách trà tâm sen cho dễ ngủ thì không gì bằng. Đây là lúc chúng ta thanh lọc lại cơ thể sau chuỗi ngày miệt mài với công việc, con cái và gia đình. Và giờ là thời gian để chúng ta có thể nghỉ ngơi, lấy lại năng lượng. Chuẩn bị cho một giấc ngủ thật ngon và sâu để bắt đầu một ngày làm việc hiệu quả nhất.

Trà tâm sen ngon thì mua ở đâu để có chất lượng tốt nhất? 

Nói về trà tâm sen thì chúng ta có thể dễ dàng hiểu được. Nó chính là cái tâm màu xanh ở giữa hạt sen. Khi thu hoạch đài sen, người ta thường lấy về để tách hạt sen ra và để lấy phần tâm ở giữa.

Trong đông y thì tâm sen được xem như là một bài thuốc quý. Đặc biệt là nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy những lợi ích đó là gì? Chúng ta cùng nhau tìm hiểu kỹ hơn về loại sản phẩm này nhé.

– Trà tâm sen hỗ trợ trị mất ngủ rất tốt

Trà tâm sen có tác dụng rất nhiều trong điều trị chứng mất ngủ. Đặc biệt là nó rất tốt cho những người cao tuổi. Bởi trong tâm sen nó có chứa các chất như: asparagin, nelumbin, nuciferin, liensinin. Thời gian uống tâm sen tốt nhất là bạn có thể nhâm nhi một tách trà sau khi ăn khoảng 1-2 giờ. Thả lỏng cơ thể để có thể thư giãn đầu óc và có một giấc ngủ ngon.

Trà tâm sen

– Giúp ổn định nhịp tim và bệnh huyết áp cao

Trong tâm sen có chưa thành phần mang tên ancaloit isoquinoline. Đây được xem là một hoạt chất giúp kiểm soát lượng đường hiệu quả. Chính vì vậy mà uống trà tâm sen nó sẽ cải thiện được tình trạng tim đập nhanh, bồn chồn…

– Thanh nhiệt giải độc cho cơ thể

Ngoài ra tâm sen nó còn giúp cho cơ thể giảm tải đi những vấn đề về mụn nhọt, rôm sảy. Vào những ngày thời tiết nóng bức nhất là mùa hè. Bạn nên uống trà tâm sen để cơ thể thanh lọc được tốt nhất qua hai con đường là thận và gan. Ngoài ra nó cũng có tác dụng giải rượu vô cùng hiệu quả.

– Giúp thúc đẩy tiêu hóa được tốt hơn

Tâm sen chứa nhiều chất xơ nó còn có công dụng cải thiện quá trình tiêu hóa. Điều này chính là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những người thường xuyên gặp các vấn đề về tiêu hóa.

– Giúp giảm cân làm đẹp da và giữ dáng

Trà tâm sen nó ngăn chặn sự hấp thu của chất béo. Chính vì vậy mà việc uống trà cũng giúp làm giảm lượng chất béo tích tụ lâu ngày. Không chỉ vậy mà chất Carotene có trong tâm sen còn có khả năng giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hỗ trợ giảm cân nhanh hơn. Cải thiện được làn da vì nó chứa nhiều chất chống oxy hóa. Giúp da giảm bóng dầu và ngăn ngừa mụn.

Những ngoài ra vẫn có một số lưu ý khi sử dụng trà tâm sen mọi người cần biết.

Một số điều cần lưu ý khi sử dụng trà tâm sen mọi người cần nắm

• Điều thứ nhất: Không nên uống trà tâm sen khi bụng đang đói.
• Thứ hai là nên tráng sạch ấm để pha trà
• Không nên uống trong thời gian dài
• Không nên dùng trà tâm sen cho trẻ em và phụ nữ mang thai
• Người bị rối loạn kinh nguyệt và chức năng sinh lý.

Vậy trà tâm sen ngon thì mua ở đâu? Đâu là địa chỉ uy tín nhất mà khách hàng có thể tin tưởng

Trên thị trường hiện nay. Hễ cứ có một sản phẩm nào đó hot thì y như rằng sẽ có hàng giả hàng kém chất lượng bị trà trộn vào. Vậy việc mua bán sẽ trở nên khó khăn hơn vì có thể bạn sẽ mua phải hàng kém chất lượng. Nếu như bạn gỗ từ khóa:”Trà tâm sen” thì sẽ có vo vàn sản phẩm hiển thị để bạn có thể lựa chọn. Nhưng đâu mới là địa chỉ uy tín mới là vấn đề quan trọng.

Sản phẩm trà tâm sen quê bác

Hôm nay tại bài viết này chúng tôi muốn gửi tới các bạn website mua bán hàng trực tuyến: senquebac.vn là địa chỉ uy tín. Với nhà cung cấp là HTX nông nghiệp Sen quê Bác. Đã rất có tiếng trên thị trường về cung cấp các sản phẩm về sen đạt chuẩn Ocop. Sen quê Bác ra đời với kim chỉ nam đưa các sản phẩm từ sen ở quê Bác lên một tầm cao mới. Và đến được với nhiều người hơn. Bạn có thể liên hệ hotline để được tư vấn kỹ hơn về sản phẩm: 0949 478 986